Šest znakov, da uživate preveč sladkorja

Prekomerno uživanje sladkorja ima lahko negativne učinke na naše zdravje, saj med drugim lahko vodi v bolezni srca, artritis ali prekomerno telesno težo.

Kot je pojasnila dietetičarka Nichola Ludlam-Raine, je zato pomembno razumeti razliko med naravnimi in dodanimi sladkorji.

Naravne najdemo v sadju, mleku, jogurtu in nekateri zelenjavi, omenjena živila pa pogosto vsebujejo tudi vlaknine, beljakovine, vitamine in minerale, ki podpirajo splošno zdravje. Dodane sladkorje medtem najdemo v predelanih živilih, uporabljeni pa so zgolj za izboljšanje okusa ali podaljšanje roka uporabnosti.

Dodala je, da visok vnos dodanega sladkorja lahko vpliva na raven energije, uravnavanje apetita, delovanje imunskega sistema, stanje kože ter zdravje zob in črevesja.

V prihodnje bodite zato pozorni na šest znakov, če sumite, da dnevno zaužijete preveč sladkorja, piše spletni portal Yahoo.

Pojavljajo se vam akne

Pretekle študije so pokazale, da obstaja povezava med prehrano z visoko vsebnostjo sladkorja in aknami pri odraslih. Raziskava iz leta 2020 je na primer ugotovila, da imajo tisti, ki uživajo več mleka, sladkanih pijač ter mastne in sladke hrane, več težav aknami.

Sladkor namreč povzroči porast ravni krvnega sladkorja in inzulina, kar lahko spodbuja nastajanje sebuma, mastnega izločka žleznih lojnic v naši koži. Dodatna mast lahko nato zamaši pore in ustvari idealno okolje za razmnoževanje bakterij na koži, kar vodi do izbruha aken.

"Čeprav sladkor ni edini razlog za akne, lahko dosledno visok vnos pri nekaterih posameznikih poslabša stanje," je pojasnila Ludlam-Raine.

Povečana utrujenost

Morda ste kdaj opazili, da ste kmalu po tem, ko ste pojedli hrano z veliko sladkorja, občutili nenaden padec energije. To se zgodi, ko raven krvnega sladkorja najprej hitro naraste, nato pa močno pade, zaradi česar se lahko počutite utrujeno, brez energije ali pa si želite še več sladkorja.

"Če se zanašate na sladkor kot vir energije, s tem nadomestite uravnotežene obroke, ki vsebujejo beljakovine, vlaknine in zdrave maščobe, ti pa zagotavljajo bolj dolgotrajno energijo," je razložila Ludlam-Raine.

Nenehen občutek napihnjenosti

Če se počutite bolj napihnjeno kot običajno, je to morda zato, ker vaše telo zadržuje vodo po zaužitju večjih količin sladkorja.

"Prekomerno uživanje sladkorja, zlasti gaziranih pijač, sladkarij in visoko predelanih živil lahko vpliva na ravnovesje črevesnih bakterij in poveča fermentacijo v črevesju, kar vodi do napihnjenosti ali nelagodnosti," je dejala dietetičarka.

Obenem se lahko počutite napihnjeno tudi zato, ker telo težje absorbira določene sladkorje. Večje količine fruktoze, zlasti iz sladkanih pijač ali sirupov, se po njenih besedah pri nekaterih slabše absorbirajo, kar lahko vpliva na prebavne težave.

V nekaterih primerih imajo ljudje težave s presnovo sladkorja, kar lahko povzroči napihnjenost trebuha in bolečine zaradi plinov.

Želja po sladki hrani

Uživanje velikih količin sladkorja vodi v še večjo željo po sladkem. Ko zaužijemo veliko sladkorja, se pri nas sproži dopamin, hormon sreče. Ker si takšnega občutka želimo znova in znova, lahko začutimo potrebo, da posežemo po še več sladkem.

Živila, ki vsebujejo veliko sladkorja, so povezana tudi s sproščanjem določenih hormonov v telesu, ki zmanjšujejo občutek stresa, to pa dodatno poveča željo po hrani.

"Pogosto uživanje takšnih živil lahko navadi brbončice na sladke okuse in poruši uravnavanje hormonov lakote," je ocenila Ludlam-Raine. "Nihanje krvnega sladkorja lahko prav tako povzroči hrepenenje po sladkem, s čimer nastane začaran krog, v katerem posežete po novem odmerku sladkorja, da si povrnete energijo."

Pogosto ste bolni

Z dolgotrajnim visokim vnosom sladkorja se lahko deloma oslabi delovanje imunskega sistema, je dejala Ludlam-Raine. Prehrana z veliko dodanega sladkorja namreč pogosto ne vsebuje ključnih hranil, kot so cink, vitamin C, vlaknine in beljakovine, ki so pomembni za dobro delujoč imunski sistem.

Podobno kažejo tudi ugotovitve študije iz leta 2022, ki je pokazala, da lahko hrana z veliko sladkorja negativno vpliva na imunski sistem. To lahko prispeva k razvoju avtoimunskih in kroničnih vnetnih bolezni.

Težave z zobmi

Če imate več zobnih plomb, obstaja velika verjetnost, da uživate prekomerne količine sladkorja.

Po besedah Ludlam-Raine je uživanje sladke hrane in pijače eden glavnih razlogov za zobni karies. "Bakterije v ustni votlini se hranijo s sladkorjem in proizvajajo kisline, ki razjedajo zobno sklenino, kar sčasoma vodi v propadanje zob," je pojasnila.

Kombinacija dobre ustne higiene in omejenega vnosa dodanega sladkorja lahko zato bistveno zmanjša tveganje za nastanek kariesa.